20 ноября 2020
Интересно, что коровы внесли в нашу жизнь очень много факторов, о которых раньше как-то не думалось.


Коровы галловейской породы


Они уравновесили и отбалансировали систему нашего хозяйствования. Заставили развивать навыки тайм-менеджмента, стратегического и экономического планирования. Коровы стали мерилом нашей взрослости и ответственности.



Каким образом? Судите сами.

Мы живём в условиях тайги. Причём уссурийской. А это необыкновенно быстро, я бы даже сказала, агрессивно растущий лес. У нас гораздо более актуален вопрос не посадок леса, а его сдерживания. Деревья приходится выпалывать с грядок и выкашивать с покосов.

А мы пока освоили лишь малую часть поместья. Из трёх гектаров от силы соток 50. Остальная же часть за эти годы стала зарастать лесом и бурьяном, а ведь когда-то это был отличный луг с разнотравьем, местные тут косили и даже картошку сажали.

Так бы всё и заросло, потому что дел миллион, и до покоса не доходили руки, но вот появились коровы. И покос, хочешь не хочешь, вышел на первый план.



В результате я на днях прогулялась по ВСЕМУ поместью, поражаясь, какое оно красивое и ухоженное, как приятно и долго по нему можно идти, любуясь горами, деревьями, изумрудной отавой отросшей травы, купами кустов шиповника с яркими бусами ягод, которые так и просятся в рот.

Часть деревьев Андрей заботливо обкосил, и они внесли разнообразие и структуру в ландшафт поместья. Чётко выделилась поляна, которая нравится старшей дочке. Она уже замечтала там своё поместье.



Так что коровы - это не только вкусное и полезное молоко!
- Это чёткое расписание, которое задаёт тон всему дню.
- Это красивое ухоженное поместье и прилегающие территории.
- Это очень мощный воспитательный элемент для детей, которые помогают на покосе, в дойке, сидят с малышом, пока мы с папой ходим доить.
- Это проявление заботы, ласки и любви, благодарности за молочко - и взрослых, и детей.

Про навоз вообще молчу - фото с тыквами, которые на нём выросли!



Кстати, дети не только употребляют настоящие продукты, они понимают, откуда они берутся и сколько труда в них вложено. Они имели возможность сравнить наше молоко с другим, купленным у других хозяев, пока корова была в запуске, и сами добровольно решили дождаться своего. Это дорогого стоит.



Итак, крупные с/х животные - это большой труд, серьёзное испытание на прочность духа и тела. Отношения между соседями тоже испытывают нагрузку.

Но если они входят в ваше хозяйство как элемент общей пермакультуры поместья, как воспитательно-трудовой элемент семьи, как экономический фактор, то это великолепно.



И в конце концов, когда ваши руки сжимают коровьи сосцы, и белые струйки звенят о дно ведра, в вас просыпается что-то невообразимо древнее и родное, такое правильное, естественное, что захватывает дух...
Ведь это оттуда, с первоистоков.

Елизавета Крестьева
https://vk.com/krestalisa
Хозяйка Родового поместья "Славное"
Приморский край

#ЗвенящиеКедрыРоссии #ВМегре #РодовыеПоместья #ЗКР #ПоселениеРодовыхПоместий #ПРП #vmegre #родовоепоместье #ПраздникРода #новостнойканалЗвенящиекедры #родовыепоместья #родовоедерево