1 апреля 2021
 

Домашний сыр от Анастасии Арямновой

Сыр домашний самый простой. Понадобятся: молоко, уксус яблочный натуральный.

На 3 л молока 100-150 мл уксуса, я привыкла уже на глаз наливать, главное, чтобы сыворотка стала зелёной и отстегнулся сыр. Очень просто и быстро!

1. Ставим молоко на огонь в кастрюле из нержавейки. У меня на электроплите на шестёрке - 6 л молока ровно 26 минут.
2. Перед закипанием вливаем уксус, можно слегка размешать или не трогать.
3. Как только отстегнулась масса, сгусток сыра, шумовкой выкладываем в сито и под пресс, чтобы получился твёрдый сыр. Через пару часов убираем из-под пресса, и можно оставить пресным или положить в рассол – просто в воду с солью в контейнер и дать постоять ночь.

Подробно с видео - https://anastasia.ru/articles/detail/72023/

Анастасия Арямнова
https://vk.com/anastasiya_aryamnova
Живём в своём Родовом Поместье
ПРП Чик-Елга, Республика Башкортостан

***********

Поселения родовых поместий получают президентские гранты

Поселение родовых поместий "РАДУЖНОЕ у Медведицы".
Невозможное, возможно. Мы первые, кто получил грант на строение/сооружение мельницу, до нас 3 проекта было отклонено. Выиграли благодаря тонкому изучению требований комиссии по проектам. И даже получили высокий балл за проект!

Впереди нас ждёт длительная работа с документацией, работа по строительству, по информационному сопровождению, по отчетности, по привлечению волонтёров к проекту.

------------

Лесная Поляна: поселение из родовых поместий.
В 2021 году наш юбилейный X Фестиваль развития родовых поместий "День Земли" состоится при поддержке Фонда президентских грантов.

Подробно - https://vmegre.com/country_news/40745/

Поселение родовых поместий"РАДУЖНОЕ у Медведицы"
https://vk.com/club32713394
Волгоградская область

Лесная Поляна: поселение из родовых поместий
https://vk.com/lepolyana
Республика Марий Эл

***********

У нас уже весеннее настроение в поместье "Тропинка в сад"

Снег? А он весь растаял! Будет ли ещё в эту зиму снегопад? Скорее всего, но на первое февраля передают настоящую весну! Да и пахнет уже весной, ручьи бегут по дорогам, грязь и слякоть.

Очень хочу верить, что все эти катаклизмы никак негативно не повлияют на будущий урожай плодовых, что деревья не начнут распускаться раньше времени, что они сумеют подстроиться под изменения вокруг! У нас у самих уже весеннее настроение, хочется начать сеять семена на рассаду, черенковать. Благо теперь для этого есть теплица.

Продолжение - https://anastasia.ru/articles/detail/72014/

Ксюша Гусарова
Родовое поместье "Тропинка в сад"
https://vk.com/tropinka_v_sad
Поместье Гусаровых. Мы молодая семья, и живём в Поселении Родовых Поместий "Ключевское", что в Ставропольском крае.


#ЗвенящиеКедрыРоссии #ВМегре #ЗКР #ПРП #vmegre #ПоселениеРодовыхПоместий #родовоепоместье #ПраздникРода #новостнойканалЗвенящиекедры #родовоедерево #РодовыеПоместья #МиллионКедров